Великий пост  рецепты

Бездрожжевое тесто

Бездрожжевое тесто отличается быстротой и простотой приготовления, именно поэтому оно так полюбилось народу. Когда надо срочно испечь пирог на скорую руку, всегда на выручку приходит содовое тесто, а когда нужны печенюшки к чаю, то тут просто незаменимо песочное тесто. Вообще весь процесс приготовления бездрожжевого теста можно охарактеризовать несколькими словами: смешали, вылили в форму, поставили в духовку, или же смешали, вымесили, тонко раскатали. Предлагаю свои быстрые и практичные рецепты теста на соде, на водке и с использованием других разрыхлителей.

Торт «Медовик»Торт «Медовик»

Благодаря изысканному вкусу, простоте приготовления и доступности ингредиентов Медовик стал одим из самых популярных тортов. Состав: мед, мука, сахар, яйца, масло, сметана...

Пирог Клафути с вишней Пирог Клафути с вишней

Классический французский десерт, который сочетает в себе изысканный вкус и простоту приготовления. Очень красивый, вкусный и нежный. Обычно его готовят с вишней (черешней), но можно печь с любыми фруктами...

Быстрые жареные пирожки с мясом Жареные пирожки с мясом

Желаете приготовить пирожки, но у вас нет времени для дрожжевого теста? Тогда этот рецепт точно для вас! Тесто содовое, готовится быстро. Пирожочки получаются румяными, воздушными и сочными...

Венские вафли - простой рецептВенские вафли

В рецепте уменьшенное количество масла и яиц, но не смотря на это вафли получаются вкусными и мягкими, не черствеют. Тесто готовится быстро и просто. Подавать можно с вареньем, с медом, со сгущенкой...

Нежнейший торт "Лакомка" Торт Лакомка

Рецепт очень вкусного торта из недорогих и доступных продуктов, которые есть в любом магазинчике. И что самое замечательное - готовить этот тортик можно заранее. Более того, он хорошо поддается заморозке...

Торт «Монастырская изба» со сметанным кремом Торт Монастырская изба

Непременно попробуйте этот изумительный вишневый торт. Он отличается легким, не приторным вкусом и очень нежной текстурой. Для начинки подойдет вишневое варенье или свежая вишня...

Быстрый мясной пирогБыстрый мясной пирог

Очень хороший рецепт, я его часто называю «пирог из топора». Тесто простейшее, всего с одним яйцом, на соде или разрыхлителе, а начинка так вообще, что есть в холодильнике...

Домашние сочники с творогомДомашние сочники с творогом

Эти сочники отличаются сочностью и невероятно нежным вкусом. И что самое главное – дети с огромным удовольствием уминают их за обе щеки. А мамы знают, ой как нелегко бывает накормить ребенка творогом...

Песочный пирог с творогомПесочный пирог с творогом

Любимый рецепт - быстрый, вкусный и красивый. Пирог даже больше похож на праздничный торт, чем на обычную повседневную выпечку. Готовить легко и приятно, съедается мгновенно...

Кексики с изюмомКексики с изюмом

Рецепт домашних кексиков с уменьшенным количеством сливочного масла, тесто мягкое, очень вкусное и ароматное, немного похоже на пасхальное. Кексики быстро и легко готовить...

Творожный пирог с яблоками и медом Творожный пирог с яблоками и медом

Готовится пирожок просто, все ингредиенты недорогие, но на вкус пирог получается изумительный – и все благодаря яблочку и всего одной столовой ложке меда. Попробуйте, не пожалеете...

Пирог со свежими сливами Пирог со свежими сливами

Даже трудно поверить, что такая вкуснятина так просто и быстро готовится. Рекомендую, все остальные пироги со свежими фруктами отдыхают по сравнению с этим сливовым пирогом...

Лимонный пирог к чаюЛимонный пирог к чаю

Быстрый и вкусный рецепт домашнего пирога. Ингредиенты простые и доступные, общее время приготовления 40 минут. Пирог получается вкусным и очень аппетитным, быстрая выпечка на каждый день...

Мраморное шоколадное печеньеМраморное печенье

Обычно готовлю сразу два вида: одни печенюшки шоколадные с корицей, а другие с добавлением цедры апельсина. Как говорится, вкусняшки на все вкусы. А еще это печенье мне нравится тем, что оно не сухое...

Пирог с капустой на сметанеПирог с капустой на сметане

Большой плюс рецепта – сметанное тесто, которое готовится за считанные минуты, но пирог при этом получается весьма и весьма достойный: красивый, нежный, сочный и вкусный...

Быстрый заливной капустный пирогБыстрый заливной капустный пирог

Очень вкусный и практичный пирог, который готовится на скорую руку. Посудите сами: капусту тушить не нужно, тесто вымешивать руками тоже не нужно. Все порезали и залили тестом...

Творожный торт Творожный торт

Каким же мягким и воздушным получается этот чудо-торт из творога! Кто попробовал хоть один кусочек, непременно попросит второй! И что самое главное - детей не приходится уговаривать есть творог...

Торт Прага (Пражский торт) Пражский торт

Этот тортик готовится очень быстро, при этом он получается нежный, с насыщенным шоколадным вкусом. Несмотря на простоту, он может конкурировать с бисквитами и другими сложными тортами...

Быстрый пирог с персикамиБыстрый пирог с персиками

Потрясающий сезонный пирог, очень нежный, красивый и вкусный. Пирожок получается такой аппетитный, что его съедают буквально мгновенно. Для пирога нам понадобятся спелые, но не переспевшие персики...

Овсяные пряники с корицей и медомОвсяные пряники

Прянички получаются солнечными, мягкими, ароматными и очень вкусными. Дети и взрослые в восторге от них. Готовятся овсяные пряники очень быстро и просто из доступных продуктов...

Пирог с абрикосами на скорую руку Пирог с абрикосами на скорую руку

Самое сложное в приготовление пирога с абрикосами – это дождаться, когда он полностью остынет, ведь он такой красивый, так обворожительно пахнет, что просто сводит с ума...

Банановый пирог на сковородеБанановый пирог на сковороде

Идеальная быстрая выпечка! Не нужно возиться с духовкой, тесто замешивается ложкой! Банановый пирог получается ароматный, нежный и вкусный, с красивой карамелью...

Гречневый торт с творожным кремомПирог из творога с яблоками

Приготовьте, ваша семья непременно оценит этот маленький шедевр. Кстати, дети, которые на дух не переносят гречку и морщатся от одного вида творога, уплетают гречневый торт за обе щеки...

Пирог с вишней бездрожжевой Пирог с вишней бездрожжевой

Готовится пирог просто и быстро, при этом вишню можно брать свежую, замороженную или консервированную. Так что почаще радуйте своих родных и близких этим вишневым чудом...

Яблочный рулет из бездрожжевого тестаРулет с яблоками

Готовится этот рулет из бездрожжевого теста, так сказать, из самых простых и доступных продуктов, которые всегда имеются в холодильнике. Порадуйте своих родных вкуснейшим яблочным рулетом...

Пирог с ягодами на скорую рукуПирог с ягодами на скорую руку

Рецепт пирога универсальный, подойдут как свежие, так и замороженные ягоды. Ягоды берем любые: малину, смородину, чернику, голубику и т.д. Можно печь пирог с одним видом ягод или с несколькими...

Морковный торт со сметанным кремом Морковный торт

Этот тортик отличается нежностью и утонченным вкусом. Что он морковный, невозможно догадаться, ни по вкусу, ни по внешнему виду. Готовится он просто, продукты все доступные и недорогие...

Манник на кефире Манник

Аромат домашнего манника всегда связан с воспоминаниями о детстве. Приготовьте манник, такой, как из детства. Простой и вкусный рецепт, не требующий кулинарного опыта...

Пирог БрауниПирог Брауни

Кто хоть раз пробовал Брауни, тот уже никогда не забудет его нежнейшую текстуру и насыщенный вкус шоколада. Готовится пирог довольно просто, главное знать одну хитрость...

Торт "Молочная девочка" Молочная девочка торт

Торт быстро готовится, очень нежный и красивый, дети обожают его. А еще в него можно добавлять разные наполнители в виде орехов, ягод или фруктов, делая торт более уникальным и неповторимым...

Венское печенье с вареньем Венское печенье с вареньем

Рецепт из детства, печенье получается очень вкусное и красивое с неповторимым ароматом домашнего варенья. Готовится быстро на основе песочного теста. Отличное угощение к чаю...

Морковный пирог Морковный пирог

Очень вкусный пирог - ароматный, воздушный, нежный, с легким пряным вкусом, при этом вкуса моркови совершенно не слышно. Готовится морковный пирог приятно, быстро и просто...

Заливной пирог с яблоками и творогомЗаливной пирог с яблоками и творогом

Этот быстрый пирог можно готовить на сметане, а можно на кефире или кислом молоке. Отличный рецепт на каждый день, который позволяет вкусно утилизировать остатки молочки...

Пирог со свежим инжиромБыстрый пирог с инжиром

Инжир не только сушат, из него получается отличная выпечка, причем как сладкая, так и соленая. Делюсь рецептом сладкого пирога со свежим инжиром. Рецепт простой и быстрый, пирог получается необыкновенным...

Пряники на сыворотке с корицейДомашние пряники на сыворотке

Пряники получаются румяные, аппетитные и очень мягкие, долго не черствеют. Отличная выпечка на каждый день при малой затрате средств и времени. Если нет сыворотки, подойдет кефир или кислое молоко...

Творожные рулетики с повидломТворожные рулетики

Хочется чего-нибудь сладенького, но чтобы было просто и быстро готовить? Тогда попробуйте эти нежнейшие рулетики из творожного теста. Готовятся очень-очень быстро...

Домашние пышки Домашние пышки

Мягкие, румяные, воздушные пышечки, готовятся на бездрожжевом тесте, можно замесить тесто на кефире, на кислом молоке или даже на молочной сыворотке. Подаем горячими со сметаной или медом...

Хрустящие вергуны  Хрустящие вергуны

Вергуны - любимое детское лакомство. Готовятся эти хрустящие вкусняшки очень просто, полчаса на тесто и на жарку не более 15 минут. Состав: мука, соль, сода, яйца, масло, сахар, водка...

Яблочный штрудель Яблочный штрудель

Сейчас этот пирог громко величают яблочным штруделем, моя же бабушка называла вертутой и готовила его потрясающе. Делюсь семейным рецептом. Состав: мука, яйцо, соль, масло, водка...

Шарлотка с яблоками Шарлотка

Нет ничего вкуснее домашнего яблочного пирога. И это неудивительно, поскольку вкусно, полезно и очень практично. Из базовых продуктов можно приготовить потрясающий яблочный пирог...

Медовый тульский пряникТульский пряник

Очень хороший рецепт тульского пряника. Приготовление несложное, вкус теста медово-карамельный с легкой пряной ноткой, начинка из сливового повидла, но можно брать любое повидло...

Пирог с творожной начинкой и фруктамиШоколадный пирог с творогом и фруктами

Очень вкусный и красивый домашний пирог! И что самое удивительное, пирог получается не очень калорийным, довольно легко переваривается, без катастрофических последствий для фигуры...

Тыквенные блиныТыквенные блины

Рецепт очень вкусных блинов из тыквы. Готовятся быстро и просто, тыквенные блины получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Они вкусны как горячие, так и холодные...

Манник с ягодами быстроМанник с ягодами

Вся моя семья обожает манники, особенно часто пеку в летний сезон, когда поспевают ягоды. Можно печь манники с любыми ягодами, подойдут как свежие, так и замороженные...

Рецепт Шарлотки для хлебопечекРецепт Шарлотки

Традиционно шарлотку готовят в духовке, но не менее вкусным получается яблочный пирог, приготовленный в хлебопечке. Состав теста: яблоки, мука в/с, яйца, сахар, соль, сода...

Маффины с черникой Маффины

Воздушное тесто с аппетитными вкраплениями черники. От такой вкуснятины просто невозможно отказаться. Этот рецепт вам понравится еще и тем, что тесто делается на соде, поэтому готовятся маффины очень быстро...

Домашнее галетное печенье Домашнее галетное печенье

Очень простой, быстрый и экономный рецепт галетного печенья. В нем мало жира и почти нет сахара, что значительно уменьшает его калорийность. Кушаем и не толстеем)))

Рецепт домашнего кекса Кексы

Вы можете испечь маленькие кексики или один большой кекс. Неважно что вы выберете, важно что тесто на соде, быстрое, легкое и практичное. Кексы отлично подойдут детям на завтрак или взрослым к кофе...

Кексы из кукурузной муки с медом Кексы из кукурузной муки с медом

Эти кексики получаются желтенькие, с легким медовым вкусом. Готовятся они из простых и доступных продуктов, а по времени намного быстрее, чем сбегать в соседний магазин за выпечкой...

Пирог с вареньем Пирог с вареньем

Очень быстрый и вкусный пирог, готовится буквально за полчаса из имеющихся в холодильнике продуктов. Состав: варенье, кефир, яйца, сахар и мука. Идеальный рецепт теста на соде...

Печенье тыквенноеПеченье тыквенное

Печенье получается мягким и слегка хрустящим, но самое главное – в тесте довольно мало масла и сахара, что делает его особо привлекательным для заботящихся о здоровье...

Классический сметанникКлассический сметанник

Лучший рецепт быстрого домашнего пирога на сметане. Очень вкусный, воздушный и нежный. Добавляя орехи или цукаты, легко получить новый вкус. Рецепт проверен временем...

Пончики творожные Пончики

Простой рецепт вкусных пончиков без дрожжей. В качестве разрыхлителя берем соду. На приготовление теста идет пятнадцать минут, на жарку и того меньше. Попробуйте, действительно вкусно, быстро и просто...

Быстрое печенье из творогаПеченье из творога

Никакое покупное печенье не сравнится с домашней выпечкой, тем более с печеньем из творога. Готовить это печенье быстро и легко. Состав: творог, мука, сахар, масло, яйцо...

Рецепт коржиков на кефиреКоржики на кефире

Эти вкусненькие коржики практически не содержат жира, кроме того они долго остаются свежими и мягкими. Отличное дополнение к чаю, кофе или молоку, также можно дать в школу деткам...

Печенье Гусиные лапкиТворожное печенье Гусиные лапки

Простое, быстрое и вкусное печенье из творога, идеальное угощение к чаю, содержит мало сахара. Тесто быстрое, на соде. Съедают это печенье также быстро))))))))))

Песочное печенье Песочное печенье

Два рецепта песочного печенья: один для рассыпчатого песочного печенья, другой для тематических печенюшек, которые потом украшаем глазурью. Состав: мука, сахар, сливочное масло...

Песочное печенье с вареньем Песочное печенье с вареньем

Из самых простых и доступных продуктов получается оригинальное и весьма аппетитное песочное печенье. Идеальное угощение к чаю, готовится всего за каких-то 30-40 минут...

Заварные пирожные - профитроли Профитроли

У этого лакомства много названий: профитроли, заварные пирожные или эклеры. Но разные названия сути не меняют - готовятся они из заварного теста, а затем уже начиняются всевозможными начинками. Состав: масло, мука, сахар...

Оладьи из тыквы из бездрожжевого теста Оладьи из тыквы из бездрожжевого теста

Попробуйте этот очень простой и быстрый рецепт оладий из бездрожжевого теста. Оладушки получаются изумительными, нежными и воздушными, они словно тают во рту...

Быстрое печенье с корицей Печенье на скорую руку

Приготовьте вкусное домашнее печенье за 25-30 минут. Вам не придется раскатывать тесто или использовать формочки, все предельно просто: смешали, сформировали и в духовку...

Нежнейшие блинчики из кабачков Вкусные блинчики из кабачков

Такие блинчики просто великолепны на завтрак, особенно со сметаной. Кроме того, из них можно приготовить просто потрясающую закуску - торт из кабачков или острые рулетики с сыром и чесноком...

Пирог с вишней быстроПирог с вишней на скорую руку

Очень быстрый и вкусный рецепт вишневого пирога. Тесто готовится за 5 минут, тесто не надо вымешивать руками, смешал, залил в форму, кинул начинку, и выпекаться в духовку!

Творожный кулич без дрожжейТворожный кулич без дрожжей

Тесто готовится очень быстро, хорошо поднимается, куличики получаются вкусные и ароматные, тесто сочное, не сухое. Хорошая альтернатива куличу из дрожжевого теста. Рекомендую!...