Клубничный коктейль

Клубника - самая вкусная и одна из самых полезных ягод. Давно замечено, что клубника повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, способствует омоложению. Поэтому в сезон клубники покупаем почаще эту волшебную ягоду, варим клубничное варенье и обязательно готовим на завтрак клубничный коктейль. Привожу два рецепта клубничного коктейля.

Клубничный коктейль

Другие рецепты напитков:

Клубничный коктейль Компот из сухофруктов Банановый коктейль Морс из вишни

Ингредиенты:

(3-4 порции)

    Молочно-клубничный коктейль

  • Для коктейля с клубникой выбираем спелые сочные ягоды. Еще нам понадобится сливочное мороженое, стакан молока и совсем немного клубничного сиропа.
  • Ингредиенты для клубничного коктейля
  • Клубнику промываем в проточной воде, удаляем хвостики. Если ягоды крупные, режем на несколько частей. Кладем в стакан блендера клубнику, мороженое, наливаем охлажденное молоко.
  • Смешиваем все ингредиенты для клубничного коктейля
  • Наливаем немного клубничного сиропа. Если клубничный коктейль готовится исключительно для взрослых, то вместо сиропа можно добавить домашний ликер из розы, либо же любую домашнюю фруктово-ягодную настойку, например, настойку из черноплодки.
  • Наливаем сироп в клубничный коктейль
  • Клубничный коктейль готовим в блендере. Для этого потребуется не более одной минуты. Не старайтесь растереть семена клубники или тем более их удалить. В этих маленьких клубничных семенах содержится важнейший микроэлемент - цинк. Именно цинк активизирует работу витамина А, замедляет процесс старения кожи, улучшает интеллектуальные способности.
  • Клубничный коктейль готовим в бендере
  • Готовый коктейль пробуем на сахар. Обычно, если клубника сладкая, то добавлять сахар нет необходимости. Подаем клубничный коктель охлажденным.
  • Клубничный коктейль

    Клубничный коктейль с овсяными хлопьями

  • Если первый коктейль больше относится к охлаждающим напиткам, то второй коктейль является более питательным и может заменять ужин в диетических целях. Готовится аналогично предыдущему рецепту, только в самом конце добавляем одну столовую ложку овсяных хлопьев. Обращаю внимание, что для этого коктейля с клубникой берем сильно давленные овсяные хлопья, а не жесткий овес.
  • Клубничный коктейль с овсяными хлопьями
  • Добавляем столовую ложку сахара и все перетираем в блендере. Подаем коктейль охлажденным.
  • Клубничный коктейль с овсяными хлопьями
  • Как видите, готовить клубничный коктейль очень просто. С ним можно экспериментировать, меняя старые и добавляя новые ингредиенты, например бананы или манго.

Эти блюда стоит попробовать

Отзывы и комментарии:

Наталья 13.12.13
У меня дочка большая любительница коктейлей. Правда ей больше нравится сочетание клубники с бананом в коктейле. А вот овсяные хлопья в данном рецепте мне не понравились.

Алена
Я обычно кладу мягкую сильно давленую овсянку (типа Быстров , Вкуснятина и пр.), клубничный коктейль получается густым, более похожим на крем. Он не только вкусен, он еще и очень полезен. Обычный Геркулес для коктейля жестковат.

Написать отзыв