Дрожжевое тесто

Когда речь заходит о дрожжевом тесте, о дрожжевых пирогах, пирожках и булочках, непременно вспоминается родной дом, все, что так близко и дорого нашему сердцу. И это неудивительно, ведь в дрожжевом тесте собраны воедино не только мука, молоко, яйца и дрожжи, солнечный свет и свобода бескрайних полей, но что более важно, в него вложено тепло родного дома, материнская любовь и забота. Поэтому почаще радуйте своих родных дрожжевой выпечкой, тем более что приготовить дрожжевое тесто не так уж и сложно. И в этом вам помогут мои рецепты дрожжевого теста.

Пампушки с чеснокомПампушки с чесноком

Очень хороший рецепт, чесночные пампушечки получаются невероятно вкусными и воздушными, они буквально тают во рту. Подаем к борщу, супу или мясу вместо хлеба...

Ватрушки с творогомВатрушки с творогом

Приготовьте эти очень вкусные ватрушки с творогом. Тесто дрожжевое, но готовить его несложно и довольно быстро. Ватрушечки получаются изумительными, так и тают во рту....

Беляши, тесто для беляшейБеляши из дрожжевого теста

Быстрый и практичный рецепт домашних беляшей. Тесто дрожжевое, без яиц, отличается воздушностью, в качестве начинки берем мясной фарш, добавляем для сочности...

Пирожки с маком Рецепт дрожжевых пирожков с маком

Вот еще один семейный рецепт дрожжевых пирожков с маком. Эти потрясающие пирожки можно печь в духовке, можно жарить в масле или на сковороде. Всегда получается очень вкусно!!!

Сдобное дрожжевое тесто Сдобное дрожжевое тесто

Для настоящих любителей домашней сдобы я и решила поделиться рецептом хорошего сдобного теста. Из него можно выпекать булочки, колобки, калачи, плетенки или традиционные косы...

Рулет с маком Рулет с маком

Побалуйте себя и близких ароматным сдобным рулетом с маком и грецкими орехами. Дети будут просто счастливы получить маковый рулет на завтрак, да и взрослые не откажутся попить чаю с этим лакомством...

Булочки с маком Булочки с маком

Эти вкуснейшие сдобные булочки с маковой начинкой пекла моя бабушка, а затем и мама, а теперь этот рецепт я рассказываю вам, чтобы вы могли насладиться их изумительным вкусом...

Рецепт пасхи Пасха

Чтобы испечь вкусную и воздушную пасху, нужно совсем немного - вдохновение плюс немного внимания и собранности. Подробное описание буквально каждого шага сделает приготовление пасхи легким...

Пасхальный кулич Пасхальный кулич из дрожжевого теста

Чтобы испечь вкусные пасхальные куличи, потребуются не только хорошие продукты, но и терпение. Это не самый быстрый рецепт, но он еще ни разу меня не подводил...

Кекс ЕлочкаНовогодний кекс

Новогодний, пахнущий ванилью, орехами и коньяком кекс в форме елочки создаст теплое, уютное, домашнее настроение в холодную зимнюю стужу. Два простых и вкусных рецепта помогут украсить новогодний стол...

Дрожжевые пирожки с мясом в духовке Пирожки с мясом

Пирожки с мясом любят взрослые и дети, даже Красная шапочка несла такие пирожки своей бабушке))). Порадуйте и вы своих родных настоящими домашними пирогами, ароматными, вкусными и румяными...

Тесто для пирожков в духовке Дрожжевое тесто

Чтобы испечь в духовке вкусное дрожжевые пирожки, совсем не обязательно пол дня простоять у плиты. Делюсь практичным рецептом, который не требует немного времени...

Куриник - дрожжевой пирог с мясом Пирог с мясом из дрожжевого теста

Этот очень вкусный дрожжевой пирог с мясной начинкой порадует вашу семью и на обед, и на ужин, да и просто так перекусить. Состав: куриное мясо, яйца, лук, специи, мука, дрожжи, молоко...

Рыбный пирог из дрожжевого теста Рыбный пирог из дрожжевого теста

Такой пирог пекла еще моя бабушка, он невероятно вкусный и сочный. Рыбу можно брать практически любую, главное, чтобы без костей. Состав: судак, лук, укроп, дрожжевое тесто...

Пирог с капустой из дрожжевого теста Пирог с капустой из дрожжевого теста

Домашний пирог с капустой... м-м-м... мечта. Этот потрясающий вкус и аромат не спутаешь ни с чем, именно так пахнет родной дом. Состав: мука, дрожжи, молоко, яйца, соль, сахар, капуста...

Пирог с вареньем из дрожжевого теста Пирог с вареньем из дрожжевого теста

Чем хорош данный рецепт сладкого пирога, что в зависимости от того, какое варенье использовали в качестве начинки, дрожжевой пирог на вкус будет получаться особенным, каждый раз новое лакомство...

Пончики донатс Донатс

Попробуйте этот простой рецепт пончиков из дрожжевого теста. Если вы не равнодушны к пончикам из детства, то сделайте их в форме бублика и притрусите сахаром. А можно сделать пышечки с шоколадом, такие, как на фото...

Лимонный кекс Рецепт лимонного кекса на дрожжах

Старинный немецкий рецепт лимонного кекса с изюмом и орехами. Вкусное и красивое угощение к чаю. Состав: мука, сливочное масло, сахар, 2 яйца + 2 желтка, дрожжи, цедра лимона, изюм, орехи...

Рецепт теста для пиццы Пицца

Разнообразие пицц состоит в разнообразии их начинок, но вот в одном все пиццы одинаковы - тесто для пиццы должно быть тонким и вкусным. Рецепт отличного теста для пиццы...

Быстрое тесто для пиццы Тесто для пиццы

Итальянская пицца давно покорила всех своим вкусом, практичностью и универсальностью. Делюсь очень простым рецептом как быстро приготовить вкусное тесто на основе сухих дрожжей...

Начинки для пиццы Начинки для пиццы

Приготовить вкусную начинку не так-то и просто, как кажется на первый взгляд. Вариант кладем все, что найдем в холодильнике, не всегда дает желаемый результат. Подборка самых вкусных начинок для пиццы...

Полужидкое дрожжевое тесто

Воздушные пирожки с ливером Воздушные пирожки с ливером

Они великолепны горячими, но и холодными очень долго остаются мягкими и вкусными. Попробуйте этот экономный и несложный рецепт, результат превосходит все ожидания...

Дрожжевое тесто для пирожков Дрожжевое тесто

Жареные дрожжевые пирожки… М-м-м кто их не любит? Хочу по секрету поделиться «золотым» рецептом моей мамы. Никакой опары, никаких переживаний, быстро и просто вы приготовите нежнейшее дрожжевое тесто...

Дрожжевые пирожки с капустой Пирожки с капустой

Тесто на эти пирожки готовится очень просто. Причем эти пирожки можно выпекать в духовке, а можно жарить на сковородке. Какой именно выбрать способ, решать вам. В любом варианте пирожки получаются отменные.

Пирожки с повидлом Пирожки с повидлом

Эти вкусные и румяные сладенькие пирожки с повидлом никого не оставят равнодушными. Они хороши горячими, с пылу и с жару, они вкусны и холодными, ими можно перекусить, можно взять с собой в дорогу...

Жареные пирожки с картошкой Пирожки с картофелем

Жареные пирожки, да еще с картошкой и укропом, это настоящее объедение. Вкусные и воздушные они долго не черствеют. А поскольку тесто готовится без яиц и молока, ими могут полакомиться даже те, кто соблюдает пост...

Рецепты дрожжевого теста для хлебопечек

Пасхальный кулич в хлебопечке Кулич в хлебопечке

В хлебопечке можно печь не только хлеб, но и пасхальные куличи. Предлагаю рецепт вкусного и душистого кулича. Рецепт несложный, легко адаптируется практически для любой хлебопечки...

Рецепт черного хлеба Черный хлеб в хлебопечке

Непременно попробуйте этот ароматный и душистый черный хлеб. Готовится он из цельнозерновой муки, поэтому ценен не только питательными свойствами, но и своим оздоровительным действием на весь организм...

Рецепт белого хлеба Белый хлеб в хлебопечке

Приготовить дома настоящий белый хлеб не так уж и сложно. Потребуется всего лишь мука в/с, молоко, вода, любые дрожжи, немного соли и сахара. Хлебушек получается высокий, ароматный и вкусный...

Рецепт сдобного хлеба Белый хлеб в хлебопечке

Хлебопечка это настоящая палочка-выручалочка, позволяющая печь не только обычный белый или черных хлеб, она прекрасно выпекает практически любую сдобу, в том числе и вкуснейший сдобный хлеб...