Салат из творога с огурцом и зеленью

Предлагаю попробовать этот легкий, очень свежий и вкусный салат из творога с огурцом и зеленью. Идеальное решение на завтрак или ужин, особенно для тех, кто предпочитает правильно питаться. Больше не буду агитировать, а предлагаю пойти на кухню и убедиться самим в справедливости моих слов

Салат из творога с огурцом

Ингредиенты:

(2 порции)

  • 3 огурчика
  • 2 ст.л. творога с верхом
  • 1 небольшая луковица
  • 1,5 ст.л. сметаны
  • соль
  • 4 веточки зелени петрушки и укропа
  • Берем три небольших огурчика, моем, срезаем попки. Если огуречная кожура горькая, обрезаем кожуру. Режем огурцы тонкими кружочками.
  • Лук чистим, режем тонкими колечками.
  • Для салата с творогом и огурцами лучше взять мягкий творог, жирный или полужирный. Ложечки набираем с хорошей горкой, ведь для себя готовим))). Творог растираем ложкой, солим.
  • Зелень мелко режем. Одну веточку оставляем для украшения салата.
  • Соединяем все ингредиенты, кладем сметану, хорошо перемешиваем и солим по вкусу.
  • Очень аппетитный и красивый салат из огурцов с творогом подаем слегка охлажденным. Как видите, салатик из творога готовится очень быстро и просто, а если учесть насколько он вкусен и полезен, то, думаю, его непременно следует включить в свой рацион.

Эти блюда стоит попробовать

Отзывы и комментарии:

Лидия 14.08.14
Попробовала приготовить этот ваш салатик с творогом. Что могу сказать: получился нежненький и очень освежающий, оригинальный. То что и нужно для жаркого лета. Спасибо.

Оля 20.11.15
Шикарный салат, легкий, вкусный, питательный, помогает похудеть :)

Написать отзыв